Taomlar
Halim taomi
Halim o‘zbek milliy oshxonasiga mansub qadimiy taom bo‘lib, bug‘doy va go‘shtdan tayyorlanadi.
Batafsil
Ugra taomi
Ugra oshi o‘zbek milliy oshxonasiga mansub xamirli sho‘rva bo‘lib, qo‘lda tayyorlangan ugra (xamir) va go‘shtli yoki qatiqli qayla asosida pishiriladi.
Batafsil
Holvaytar taomi
Holvaytar o‘zbek milliy oshxonasiga mansub qadimiy shirinlik bo‘lib, bug‘doy uni, yog‘ va shakar asosida tayyorlanadi.
Batafsil
Go‘ja taomi
Go‘ja o‘zbek milliy oshxonasiga mansub qadimiy taomlardan biri bo‘lib, asosan bug‘doy yoki oq jo‘xori (juvari yoku jug‘ari) donidan tayyorlanadi.
Batafsil
Nisholda shirinligi
Nisholda o‘zbek milliy oshxonasiga mansub an’anaviy shirinlik bo‘lib, oq rangli, havodor va ko‘pikli tuzilishga ega shirinlik hisoblanadi.
Batafsil
G‘ilmindi taomi
G‘ilmindi o‘zbek milliy oshxonasining yupqa xamir asosida tayyorlanadigan an’anaviy taomlaridan biri hisoblanadi.
Batafsil